「料理・飲み物・生活」一覧
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- 食品技術管理専門士
- 洋菓子製造技能士
- 和菓子製造技能士
- 食生活アドバイザー
- 食育インストラクター
- ホテル・レストランサービス
- 調理師学校助手
- ソムリエ・ワインコーディネーター認定資格
- 日本酒利き酒師認定資格
- クリーニング師＜国＞
管理栄養士＜国＞
＜資格内容＞
管理栄養士は、食事の供給が一度に300食以上または１日に750食以上になる大規模な集団給食を必要とする施設に設置が義務づけられている資格である。栄養士の指導、調理法の改善、栄養指導の企画などの指導管理にあたる栄養士のリーダー的存在。
＜受験資格＞
国家試験を受験するには、（１）栄養士の免許を受けた後、学校などで2年以上栄養の指導にあたる（２）4年生の栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許を取得するなど、学歴プラス実務経験の合計が４年以上になることが必要。
＜試験会場＞
厚生労働省健康局